Indirizzo nutrizione

I anno  
INSEGNAMENTOCFUSD
   
Nutrizione a livello metabolico: strutture biochimiche, reazioni e regolazioni6BIO/10
Nutrizione a livello degli alimenti: tecnologie di produzione egestione della qualità
Modulo di Tecnologia5AGR/15
Modulo di economia5SECS-P/13
Nutrizione a livello dell’organismo: tessuti organi e funzioni  
Modulo di Biologia applicata5BIO/13
Modulo di Fisiologia5BIO/09
Nutrizione e microorganismi: infezioni e fermentazioni  
Modulo diMicrobiologia e microbiologia clinica5MED/07
Modulo di Microbiologia agraria5AGR/16
Intolleranze alimentari, immunità e farmaci  
Modulo di Patologia generale3MED/04
Modulo di Farmacologia5BIO/14
Metodologie dell’analisi nutrizionale  
Modulo di Statistica medica3MED/01
Modulo di biologia5BIO/12
Economia e Diritto dei consumi  
Modulo di Diritto5IUS/01
Modulo di economia4SECS-P/08
 61 
II anno  
INSEGNAMENTOCFUSD
Disturbi del comportamento Alimentare e Controllo Ormonale7MED/13
Epidemiologia e genetica della nutrizione  
Modulo di Genetica medica3MED/03
Modulo di Igiene applicata5MED/42
La sindrome metabolica e le malattie dell’intestino8MED/09
Alimentazione e stato di salute: modelli nutrizionali tradizionali e innovativi8MED/49
Inglese4L-LIN12
 35 
ESAMI A SCELTA8 
TIROCINIO8 
PROVA FINALE8 
 120